Streszczenie: Monika Ferreira analizuje, jak skuteczne strategie pozwalają firmom przełamywać bariery rozwoju. W rozmowie z Damianem Rybakiem, dyrektorem ds. franczyzy w Pizza Hut AmRest, omawia znaczenie upraszczania strategii i elastycznego podejścia do działań firmy. Pizza Hut, posiadająca prawie 500 restauracji od Atlantyku po Ural, od 2014 roku aktywnie rozwija obszar cyfrowy, współpracując z franczyzobiorcami i wdrażając nowoczesne rozwiązania technologiczne. Firma testuje rozwiązania w małej skali, aby następnie wprowadzać je na szerszą skalę, zapewniając franczyzobiorcom gotowe rozwiązania, co jest szczególnie istotne w dobie COVID‑19. mitsmr.pl+4mitsmr.pl+4mitsmr.pl+4
Jak Liderzy Jutra przełamują bariery rozwoju dzięki udanym strategiom?
Monika Ferreira analizuje, jak udane strategie pozwalają przełamywać bariery w rozwoju firmy. W dalszej części wystąpienia rozmawia także z Damianem Rybakiem, dyrektorem ds. franczyzy w Pizza Hut Amrest.
Skuteczne firmy dążą do jak największego upraszczania strategii.

Tylko 9% firm udaje się osiągać zyskowne wzrosty.
Damian Rybak: Pizza Hut ma prawie 500 restauracji – od Atlantyku aż po Ural. Dla nas obszar digitalowy jest bardzo ważny, pracujemy nad nim aktywnie już od 2014 roku, współpracując z franczyzobiorcami i orientując się na nowoczesne rozwiązania technologiczne.

Wypuszczając produkt na rynek wiemy, że on już jest przestarzały, dlatego trzeba podchodzić do działań firmy bardzo elastycznie i uczyć się na bieżąco, tak aby wprowadzać korzystne zmiany.
Damian Rybak: Elementów naszej działalności jest bardzo dużo, dlatego staramy się w każdym z obszarów pomóc franczyzobiorcom, wcześniej testując rozwiązania w małej skali. Chodzi o to, aby zapewnić przygotowanie restauracji „pod klucz”. Np. dajemy gotowe rozwiązanie w aspekcie delivery, co dziś, w dobie COVID‑19, jest bardzo ważne.
Zobacz całe wystąpienie w formie wideo:

Kongres ICAN Management Review „Liderzy Jutra”
Kolejne materiały poświęcone Kongresowi, w tym relacje z obu dni wydarzenia oraz poszczególne wystąpienia w formie wideo, znaleźć można pod tym linkiem.



