Streszczenie: Fundacja NUTRICIA realizuje misję społeczną promującą prawidłowe żywienie najmłodszych, szczególnie w okresie 1000 pierwszych dni życia, który ma kluczowe znaczenie dla zdrowia dzieci w przyszłości. Działania fundacji obejmują badania, edukację i współpracę z ekspertami w dziedzinie żywienia. W wyniku realizowanych projektów badawczych udało się poprawić świadomość na temat zdrowego żywienia i wpływu diety na jakość życia. Ponadto, fundacja prowadzi działania edukacyjne skierowane do opiekunów dzieci, aby kształtować zdrowe nawyki żywieniowe już od wczesnych lat życia. W wyniku tych inicjatyw zauważalny jest pozytywny wpływ na dietę najmłodszych oraz poprawę ich masy ciała w stosunku do wcześniejszych lat.
Działalność społeczna polegająca na promowaniu prawidłowego żywienia najmłodszych w trosce o ich zdrowie jest wpisana w misję Fundacji NUTRICIA i ma wymiar ogólnokrajowy. O roli działań popularyzujących ideę 1000 pierwszych dni życia, już od poczęcia, wśród polskiego społeczeństwa i ich długofalowych efektach mówi kierownik fundacji, Małgorzata Chmielecka.
Partnerem materiału jest Fundacja NUTRICIA.
Działania z myślą o zdrowiu przyszłych pokoleń
NUTRICIA realizuje misję społeczną na wiele sposobów, m.in. poprzez działalność Fundacji NUTRICIA, która silnie podkreśla swoją odrębność. Jak misja CSR‑owa firmy przekłada się na misję fundacji i jej działalność?
NUTRICIA należy do grupy spółek DANONE, a misją DANONE jest dostarczanie zdrowej żywności tak wielu ludziom, jak to możliwe. Firma podkreśla, że żywienie w okresie 1000 pierwszych dni życia i kształtujące się w tym czasie nawyki mają decydujące znaczenie dla zdrowia dzieci teraz i w przyszłości. Misja „Zdrowe dzieci, zdrowa przyszłość” wykracza jednak poza podstawowe działania biznesowe, dlatego 21 lat temu powołano Fundację NUTRICIA.
Otrzymujemy wsparcie organizacji macierzystej na działania statutowe, a jednocześnie jesteśmy podmiotem niezależnym i samostanowiącym. Działania statutowe fundacji wspiera rada naukowa złożona z krajowych autorytetów w dziedzinie zdrowia i żywienia najmłodszych.
Fundacja korporacyjna, jaką jest Fundacja NUTRICIA, wytyczyła sobie trzy cele: badania, edukację i partnerstwo w zakresie żywienia człowieka. Czy po ponad 20 latach działalności można powiedzieć, że Polacy są bardziej świadomi wpływu jedzenia na jakość ich życia? Lepiej się odżywiają?
Blisko połowa polskich kobiet i 60% mężczyzn ma nadwagę. Jeśli rodzice są otyli, istnieje 70‑procentowe prawdopodobieństwo, że ich dziecko w przyszłości również będzie otyłe. Co więcej, to właśnie polskie dzieci tyją najszybciej w Europie – już ponad 22% obecnych uczniów szkół podstawowych i gimnazjów ma nadwagę lub otyłość. Właśnie dlatego widzimy potrzebę prowadzenia stałej edukacji żywieniowej w całym kraju i działań skierowanych do opiekunów dzieci, bo w początkowym okresie życia kształtują się nawyki żywieniowe rzutujące na dorosłe życie. Razem z autorytetami w tej dziedzinie prowadzimy badania dotyczące stanu odżywienia i sposobu żywienia najmłodszych Polaków. Do tej pory dzięki naszemu finansowemu wsparciu zostało zrealizowanych pięć projektów badawczych. Najnowszy – „Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w wieku od 5. do 36. miesiąca życia” – w 2016 roku z inicjatywy fundacji przeprowadził Instytut Matki i Dziecka. Okazało się, że znajomość idei 1000 pierwszych dni przekłada się na sposób żywienia najmłodszych i lepsze wybory żywieniowe dokonywane przez rodziców. Dzięki temu odnotowujemy mniejszy odsetek dzieci w wieku od 5. do 36. miesiąca z nieprawidłową masą ciała w stosunku do wyników badań z 2010 roku.
Dlaczego fundacja przykłada wagę do programu społecznego „1000 pierwszych dni dla zdrowia” i z nim połączonych „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy” oraz „Czym skorupka za młodu…”?
Zainicjowany przez nas ogólnopolski program edukacyjny „1000 pierwszych dni dla zdrowia” jest odpowiedzią na alarmujące wyniki badań z 2011 roku dotyczące stanu odżywienia i sposobu żywienia dzieci. Jego celem jest kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych u kobiet w ciąży, karmiących piersią oraz niemowląt i małych dzieci. Od ponad czterech lat realizujemy go w szerokiej koalicji z partnerami, pod honorowym patronatem Rzecznika Praw Dziecka. Zorganizowaliśmy ponad tysiąc eventów edukacyjnych, opublikowaliśmy cztery poradniki żywieniowe i zrealizowaliśmy sześć kampanii mediowych. Stworzyliśmy też platformę edukacyjną www.1000dni.pl, która jest źródłem wiedzy na temat żywienia kobiet w ciąży, karmiących piersią oraz najmłodszych. Materiały tam zawarte są przygotowywane na podstawie danych pozyskiwanych z wyników najnowszych badań naukowych.
Realne efekty programu „1000 pierwszych dni dla zdrowia” będą widoczne w ciągu kilku lat.
Niezdrowe trendy żywieniowe wciąż są bardzo silne, dlatego zwróciliśmy uwagę na potrzebę zmiany sposobu żywienia w żłobkach i przedszkolach. Aż 75% dziennego zapotrzebowana na składniki odżywcze powinno się dostarczać dziecku właśnie w tych placówkach. Z tego powodu powołaliśmy do życia program „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy”. W jego ramach już ponad 118 tysięcy dzieci zostało objętych opieką edukatorów żywieniowych, którzy pracują na rzecz kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych u podopiecznych tych placówek.
Odpowiadając na potrzebę zwiększenia świadomości lekarzy na temat karmienia piersią i prawidłowego żywienia w 1000 pierwszych dni, już od poczęcia, stworzyliśmy program edukacyjny w formie warsztatów organizowanych w największych polskich miastach „Czym skorupka za młodu…”. Jest on skierowany do przyszłych specjalistów – studentów i rezydentów pediatrii. Poza tym fundacja przyznaje granty badawcze i stypendia naukowe dla lekarzy i badaczy zajmujących się tematyką żywienia oraz dla dietetyków. Do tej pory przyznaliśmy także ponad 100 grantów na szkolenia laktacyjne, w trakcie których uczestnicy dowiadują się m.in. jak wspierać kobietę karmiącą piersią.
Czy dzięki współpracy/partnerstwu z ośrodkami medycznymi, organizacjami prozdrowotnymi i kadrą naukową udaje się łatwiej edukować społeczeństwo – myślę i o pacjentach, i o lekarzach?
Nasze działania mają charakter komplementarny. Dążymy do tego, aby eksperci, lekarze, dietetycy, położne i rodzice współpracowali ze sobą, ponieważ ważnym aspektem profilaktyki zdrowotnej jest wykształcenie i utrwalenie odpowiednich nawyków żywieniowych u dzieci. W ramach wspomnianego programu „Czym skorupka za młodu…” zrealizowaliśmy 17 warsztatów na temat „programowania” zdrowotnego skierowanych do młodych pediatrów, podczas których przeszkoliliśmy blisko 700 rezydentów pediatrii i studentów medycyny zainteresowanych tą specjalizacją. Chcemy, aby lekarz i jego zespół stali się partnerem dla rodzica, który pragnie zapewnić swo-
jemu dziecku zdrowie i odpowiedni rozwój.
Matki zazwyczaj chcą prawidłowo karmić małe dzieci i starają się przestrzegać nakazów pediatrów, szukać informacji w dostępnych źródłach. Jednak, kiedy dzieci stają się osobami dorosłymi, dość lekko podchodzą do tego tematu. Ilu pokoleń trzeba, aby zaszczepione w młodości zasady, między innymi dzięki fundacja, w końcu zaowocowały? Żeby wyniki badań zdrowia Polaków były zdecydowanie lepsze?
Wierzymy, że realne efekty zdrowotne, wynikające ze zmiany zachowań w kierunku zdrowszych nawyków i postaw żywieniowych społeczeństwa, zobaczymy w ciągu kilku najbliższych lat. Rezultaty powinny być trwalsze, bo działalność edukacyjną prowadzimy w partnerstwach, konsekwentnie i długofalowo. Odpowiadamy na rzeczywiste problemy społeczne zdiagnozowane m.in. w wyniku niezależnych badań dotyczących żywienia. Chcemy kontynuować rzetelną edukację młodych matek i ojców, więc w perspektywie czasu przyszłe pokolenia będą coraz zdrowsze.
Co poczytuje sobie fundacja za wyłączną zasługę, jeśli chodzi o standardy żywienia?
Od 1996 roku konsekwentnie realizujemy naszą misję, którą jest ochrona, promocja i zapewnienie zdrowia poprzez żywienie. Nasze kompleksowe działania skupiają się na trzech obszarach – badaniach naukowych z zakresu żywienia człowieka, edukacji związanej z żywieniem i partnerstwie dla zmiany społecznej w obszarze żywienia, mającym na celu wprowadzenie korzystnych zmian w systemie opieki zdrowotnej – zarówno nad kobietą w ciąży, jak i małym dzieckiem. Docieramy do wielu grup odbiorców – rodziców i opiekunów, lekarzy i położnych oraz opiekunów w żłobkach i przedszkolach. Dzięki temu w ciągu ostatnich 7 lat zmniejszyła się liczba otyłych dzieci w wieku 5‑36 miesięcy, a już 93% żłobków i przedszkoli dokonało zmian w jadłospisie lub sposobie żywienia dzieci, na przykład co druga placówka ograniczyła sól i cukier w potrawach. Zapraszam do odwiedzenia strony internetowej: www.1000dni.pl.
Rozmawiała Lucyna Macierzak
